• Lotao Tolosas de León Rubinbohnen

Lotao Tolosas de León Rubinbohnen

Die tiefrote Tolosa-Bohne: reich an pflanzlichem Protein und kaum Fett.

Gewicht: 300 Gramm

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  • Nicht nur Bohneneintöpfe, wie der spanische Fabada, werden durch diese Bohnen zu etwas ganz Besonderem.
    Vor allem Aufläufe, Salate, Fisch und Fleischgerichte werden durch sie veredelt.

    Herkunft:
    Die tiefrote Tolosa-Bohne stammt ursprünglich von den Azteken und kam im 16. Jahrhundert auf die Kanarischen Inseln und nach Kastilien.

    Zutaten:
    100% rote Bohne „Tolosa“
    24 % Pflanzenprotein- Ballaststoffreich, kaum Fett

    Lagerung:
    Bei Raumtemperatur, trocken und lichtgeschützt lagern.

  • 300 Gramm